Simulação assustadora mostra o que acontece dentro do seu corpo quando você toma café de estômago vazio

Para muita gente, o café é o primeiro gesto do dia. Mesmo após uma noite mal dormida, basta levantar e recorrer à bebida para conseguir funcionar. O problema é que, nos últimos tempos, vídeos nas redes sociais passaram a questionar se tomar café em jejum realmente faz bem ao corpo.

Um dos conteúdos que viralizaram foi publicado por um perfil de saúde no TikTok e apresenta uma simulação dos efeitos do café quando ele chega ao estômago vazio. Segundo o vídeo, sem a presença de alimentos para “frear” o processo, a cafeína seria absorvida mais rapidamente, provocando reações intensas no sistema digestivo e no organismo como um todo.

O vídeo afirma que, ao atingir um estômago sem comida, o café estimula imediatamente sensores de acidez. A explicação usada é que o corpo se prepara para um impacto, aumentando a produção de ácido gástrico. “O café provoca um aumento imediato do ácido no estômago”, diz a narração. “A parede do estômago se contrai e passa a produzir mais ácido do que o normal.”

Ainda de acordo com o conteúdo, essa reação tornaria o revestimento do estômago mais sensível, já que não haveria alimento para proteger a mucosa. Com isso, pequenas quantidades de ácido seriam suficientes para causar sensação de queimação ou desconforto. O vídeo também menciona que o café acelera os movimentos intestinais, o que poderia gerar incômodo abdominal.

Outro ponto levantado é a liberação de hormônios do estresse pelas glândulas adrenais. A simulação sugere que isso faria o coração bater um pouco mais rápido, enquanto a cafeína entraria na corrente sanguínea de forma acelerada. O resultado descrito seria uma sensação de agitação, tremores leves e o chamado nervosismo associado ao consumo de cafeína.

Essas afirmações, no entanto, não são consenso entre especialistas. Plataformas médicas como a Healthline explicam que o sabor amargo do café realmente estimula a produção de ácido gástrico, mas ressaltam que as pesquisas disponíveis não encontram uma relação forte entre o consumo de café e problemas digestivos, independentemente de ele ser ingerido em jejum ou após uma refeição.

A Cleveland Clinic também analisou estudos sobre a ligação entre café e refluxo ácido, condição que pode causar azia. Segundo a instituição, os resultados são inconclusivos. Anthony DiMarino, nutricionista registrado, afirma: “O café e a cafeína podem aumentar a produção de ácido no estômago. O café também relaxa a válvula, permitindo que o excesso de ácido entre no esôfago.”

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O vídeo do TikTok ainda menciona a possibilidade de desenvolvimento de úlceras em pessoas que tomam café de estômago vazio, mas essa ideia é refutada por estudos citados pela Cleveland Clinic. Uma pesquisa realizada no Japão, com cerca de 8.000 participantes, analisou o consumo diário de café e não encontrou relação entre a bebida e a formação de úlceras, mesmo entre aqueles que ingeriam várias xícaras por dia.

A Healthline destaca que reações ao café variam bastante de pessoa para pessoa. Algumas podem sentir azia, náusea ou indigestão, enquanto outras não percebem qualquer desconforto. O site orienta: “Se você apresenta problemas digestivos ao beber café em jejum, mas não quando o consome junto com uma refeição, vale considerar ajustar a forma de consumo.”

Tanto o vídeo quanto os sites médicos concordam em um ponto: sintomas como azia, refluxo, náusea ou desconforto abdominal podem ocorrer em algumas pessoas, mas não representam uma regra geral. O efeito do café no organismo depende de fatores individuais, como sensibilidade gástrica, quantidade ingerida e hábitos alimentares ao longo do dia

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